नई दिल्ली : वर्कआउट करने वालों को अपनी डाइट का ख्याल रखना बेहद जरूरी होता है. डाइट का काम शरीर में प्रोटीन की सही मात्रा सुनिश्चित करना होता है. स्मूदी इसका एक अच्छा विकल्प है. इनके बारे में अच्छी बात यह है कि वे कसरत से पहले और बाद में आपकी पोषण संबंधी जरूरतों के लिए तो परफेक्ट हैं ही, वे मसल्स की रिकवरी के लिए भी आवश्यक प्रोटीन की सप्लाई करते हैं. साथ ही पसीने के रूप में शरीर में हुई पानी की कमी की भरपाई करते हैं और ऊर्जा प्रदान करने के लिए विटामिन, खनिज और कार्ब्स देते हैं जो शरीर को तेजी से ठीक होने में मदद करता है.
हेम्प (भांग के बीज), पम्प्कीन सीड्स स्मूदी
भांग के बीज में ओमेगा -3 और ओमेगा -6 फैटी एसिड सहित कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं. ये दोनों फैटी एसिड कोलेस्ट्रॉल, ब्ल्ड प्रेशर और ट्राइग्लिसराइड्स को कम करके हार्ट हेल्थ में सुधार के लिए जाने जाते हैं. इसी तरह कद्दू या पम्पकीन के बीज भी बेहद पोषक माने जाते हैं. इनसे बनी हुई स्मूदी तुरंत ही शरीर पर बेहद पॉजिटिव असर डालती है.
सामग्री
1 केला
2 बड़े चम्मच भांग के बीज
2 बड़े चम्मच कद्दू के बीज
कप अखरोट
¼ कप बिना पका हुआ कटा नारियल
1 स्कूप प्लांट-आधारित प्रोटीन पाउडर (मुझे कद्दू या ब्राउन राइस पसंद है)
चुटकी भर समुद्री नमक
1¼ कप पानी या अपने पसंदीदा पौधे का दूध
ये भी ले सकते हैं
2 बड़े चम्मच कोको या कोको पाउडर
¼ कप बिना मीठा प्राकृतिक नारियल दही
1 छोटा चम्मच मैका पाउडर
छोटा चम्मच दालचीनी
¼ छोटा चम्मच कच्चा वेनिला पाउडर या एसेंस
निर्देश
एक हाई स्पीड ब्लेंडर में सभी सामग्री डालें और 30 सेकंड के लिए हाई पावर पर चलाएं. इसे तुरंत ग्लास में डालें और पी लें.