इस स्टाइल से बनाएं कद्दू फ्राइज, कब्ज से मिलेगा छुटकारा

इस स्टाइल से बनाएं कद्दू फ्राइज, कब्ज से मिलेगा छुटकारा
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आप भी अगर कब्ज की समस्या से परेशान रहते हैं तो कद्दू आपके लिए इसमें फायदेमंद हो सकता है. दरअसल कद्दू कब्ज की समस्या से निजात दिलाता है. इसके अलावा इसमें  कैलोरी, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, आयरन, फाइबर, सोडियम विटामिन-सी और विटामिन ई जैसे गुणों मौजूद होते हैं। इसके सेवन से आप पुरानी से पुरानी कब्ज से छुटकारा पा सकते हैं.

उसके पहले आप एक बात जरूर जान लें क्या आपने कभी कद्दू कभी फ्राइज ट्राई किए हैं. अगर नहीं तो आज हम आपके लिए कद्दू के फ्राइज बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. कद्दू के सेवन से बढ़ते वजन को कंट्रोल और इम्यूनिटी को मजबूत करने में मदद मिलती है. कद्दू के फ्राइज स्वाद में बहुत चटपटे और क्रिस्पी लगते हैं.इनको आप स्नैक में बच्चों को बनाकर खिला सकते हैं,

कद्दू के फ्राइज बनाने की विधि-

कद्दू के फ्राइज बनाने की आवश्यक सामग्री-

कद्दू 1 (माध्यम आकार का)
दालचीनी पाउडर 1 छोटा चम्मच
धनिया पाउडर 1 छोटा चम्मच
जीरा पाउडर 3 बड़े चम्मच
लहसुन पाउडर 3 बड़े चम्मच
काली मिर्च पाउडर 1 छोटा चम्मच
अजवाइन पाउडर 1 छोटा चम्मच
कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर 1 छोटा चम्मच
हल्दी चुटकी भर
नमक आवश्यकता अनुसार
तेल तलने के लिए

कद्दू के फ्राइज कैसे बनाएं?

सबसे पहले कद्दू का छिलका उतार दें.
इसके बाद आप इसे पतले और लंबे टुकड़ों में काट लें.
अब आप कढ़ाई में तेल डालकर गर्म करें.
इसके बाद कद्दू के टुकड़ों को डालकर सुनहरा होने तक डीप फ्राई कर लें.
कुछ देर फ्राई करने के बाद इसे बाउल में निकाल लें.
फिर दूसरे बाउल में सारे मसाले डालें और अच्छी तरह से मिला लें.  
अब आप तैयार मसाला को कद्दू के फ्राइज पर ऊपर से छिड़क दें.
अब आपके कद्दू के फ्राइज बनकर तैयार हो चुके हैं.
फिर आप इनको गर्मागर्म चाय और टोमेटो केचप के साथ सर्व करें.

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