जीरे के पानी का इस्तेमाल सदियों से भारतीय घरों में किया जाता रहा है. न सिर्फ़ मसाले के तौर पर बल्कि औषधीय इलाज के तौर पर भी. ज़रूरी पोषक तत्वों से भरपूर जीरे में एंटीऑक्सीडेंट, सूजनरोधी गुण और कई स्वास्थ्य लाभ हैं.
जबकि कई लोगों ने वजन घटाने के लिए इस प्राचीन अनुष्ठान को अपनाया है. लेकिन उन्हें शायद ही पता हो कि यह चमकदार और स्वस्थ त्वचा के लिए भी एक गुप्त औषधि है. यहां जीरे का पानी पीने के छह त्वचा संबंधी लाभों पर एक नज़र डाली गई है.
जीरा पानी विटामिन ई जैसे एंटीऑक्सीडेंट का एक पावरहाउस है, जो स्वस्थ त्वचा को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है. ये एंटीऑक्सीडेंट फ्री रेडिकल्स से लड़ते हैं जो समय से पहले बुढ़ापा, सुस्ती और कमजोरी का कारण बनते हैं.
जर्नल ऑफ़ फ़ूड साइंस एंड टेक्नोलॉजी में प्रकाशित एक अध्ययन में बताया गया है कि जीरे में टेरपेन और फ़्लेवोनोइड जैसे बायोएक्टिव यौगिक होते हैं, जो त्वचा की कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाते हैं. जीरे के पानी का नियमित सेवन उम्र बढ़ने के लक्षणों जैसे झुर्रियों और महीन रेखाओं को कम करने में मदद कर सकता है, जिससे आपको जवां और चमकदार त्वचा मिलती है.