पंपकिन सीड्स यानी कद्दू के बीज एक ऐसा सुपरफूड है, जिसके अनगिनत फायदे हैं। इसे अपनी डेली डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए। नियमित रूप से सीमित मात्रा में इसका सेवन करने से इसका लाभ उठाया जा सकता है। ये आसानी से किसी भी ग्रोसरी स्टोर पर उपलब्ध होते हैं और इसे अपनी डाइट में शामिल करना भी बहुत आसान है। ये दिखने में छोटे होते हैं, लेकिन कई सारे पौष्टिक तत्वों से भरपूर होते हैं। पंपकिन सीड्स फर्टिलिटी बढ़ाने के साथ ही हार्ट का ख्याल रखते हैं और ब्लड शुगर भी कंट्रोल करते हैं। आइए जानते हैं क्या हैं पंपकिन सीड्स के अद्भुत फायदे-

हाइपोग्लाइसेमिक गुणों के कारण पंपकिन सीड्स ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करता है।

पंपकिन सीड्स डाइटरी फाइबर के बेहतरीन स्रोत हैं, जिसके कारण ये गट के माइक्रोबायोम को बचाने के साथ कब्ज से भी राहत दिलाते हैं और पाचन दुरुस्त करते हैं।

पंपकिन सीड्स में पॉलीफेनोल, प्री-बायोटिक और ऐसे फैटी एसिड्स होते हैं, जो कि इम्यून सिस्टम को नियंत्रित करते हैं और इसे बूस्ट करते हैं।

पंपकिन सीड्स प्रॉस्टेट कैंसर से बचाव तो करता ही है, साथ ही पंपकिन सीड्स खाने वालों में यूटीआई के लक्षण भी कम पाए जाते हैं।

फाइबर से भरपूर पंपकिन सीड्स मोटापे से बचाता है और इसमें मौजूद मैग्नीशियम ब्लड प्रेशर नियंत्रित रखने के साथ ही हार्ट डिजीज के खतरों को कम करता है।

पंपकिन सीड्स में मौजूद जिंक टेस्टोस्टेरोन, प्रॉस्टेट और अन्य हार्मोनल असंतुलन को संतुलित रखता है। डाइट में पंपकिन सीड्स शामिल करने से स्पर्म की क्वालिटी में सुधार के साथ इनफर्टिलिटी की समस्या से भी छुटकारा मिलता है।

ट्रिपटोफैन से भरपूर पंपकिन सीड्स नींद की क्वालिटी और टाइम दोनों को ही बढ़ाता है। ट्रिपटोफैन एक अमीनो एसिड है, जो सेरोटोनिन और मेलाटोनिन जैसे हार्मोन बनाने के लिए जाना जाता है और ये हार्मोन अच्छी नींद को बढ़ावा देते हैं।

पंपकिन सीड्स में मौजूद मैग्नीशियम हड्डियों को मजबूती देता है।